„Dan proje 2017“ Crvena Reka

Mesna zajednica Crvena Reka ,OŠ „Jovan Aranđelović“ i Turistička organizacija Bele Palanke i ove godine uspešno su organizovali manifestaciju „Dan proje“ u Crvenoj Reci. Takmičari su pokazali svoje umeće i znanje u pripremanju tradicionalnog jela- proje, a u kulturno-umetničkom programu imali su prilike da uživaju posetioci manifestacije, a brojni meštani sela , predstavnici lokalne samouprave i sami učesnici.

Ovo je bila osma godina u nizu od kako se organizuje ova gastro-turistička-manifestacija. Na manifestaciji je bilo 17 učesnika koji su se takmičili u pripremi najbolje i najukusnije proje, a po prvi put ove godine se u takmičarskom delu pojavili naši najmlađi učesnici, đaci šestog razreda OŠ “Jovan Aranđelović”, koji su i bili nagrađeni za svoj trud i doprinos osvajanjem drugog mesta u kategoriji “Najbolja proja”. U revijalnom delu manifestacije su svoju proju prezentovali predstavnici OŠ “Jovan Aranđelović” iz Crvene Reke i Stefan Veljković iz Crvene Reke. “Na meniju” su bile proje sa:  sirom, čvarcima, paprikom vrtkom, integralna proja, kao i slatka proje. Učesnici su posebnu pažnju posvetili i aranžiranju svojih stolova, te se moglo videti puno lepih dekoracija i kreacija.

U cilju unapređenja manifestacije i podizanja svesti o važnosti očuvanja tradicije, koja je decenijama negovana, ove godine su dodate nove kategorije i nagrađen veći broj učesnika. Pored prvog, drugog i trećeg mesta u kategoriji “Najbolja proja” i “Najbolje aranžiran sto”, dodate su i kategorije “Najkreativnija proja”, “Najutentičnija proja”, “Najuspešniji debitant” i “Najuspešniji veteran”.

Organizacija manifestacije “Dan proje 2017” je prošla mirno i dala očekivane rezultate, koji će od naredne godine  biti još  bolji, a manifestacija postati još bogatija i uspešnija. Pored organizacije veliku ulogu u ovom projektu ima i pokroviteljstvo opštine Bela Palanka.